事件概述：

2024年4月7日，湖北武汉一名女子在社交媒体上爆料，其亲戚在一家点心店购买了五块雪花酥，结账时发现价格高达六百多元。女子表示，店员未明确告知价格，而是在顾客切割点心后再进行称重计费，导致其大伯误以为单价为5元，实际价格远超预期。女子要求退款遭到拒绝，店员回应称“那你就打12315投诉，退不了的”。事件随后引发网络热议，女子已通过电话向相关部门投诉。

舆论反响：

该事件迅速在微博、知乎等社交平台引发广泛关注和讨论。网友评论呈现出明显的正负面分化。正面评论主要集中在对消费者权益的支持和对商家行为的批评，认为商家的行为涉嫌误导消费者，价格不透明，缺乏诚信。负面评论则对商家的不当行为表示愤慨，认为其利用顾客对价格的不了解进行不当得利，损害了消费者利益，同时也影响了商家自身的声誉和公众对整个行业的信任。

公关手段影响：

在此类事件中，公关手段的运用对事件走向具有重要影响。对于商家而言，及时、透明、诚恳的沟通是缓解舆论压力、恢复消费者信任的关键。商家应当主动承认错误，提供合理的补偿方案，并采取措施改进服务流程，避免类似事件再次发生。对于监管部门，应当积极响应消费者投诉，加强市场监管，确保消费者权益得到保护。

类似案例对比：

与此次武汉点心店事件类似的是，此前在成都宽窄巷子发生的酥糖高价事件。消费者在购买时未被明确告知价格，结账时发现价格远超预期，感到上当受骗。这类事件反映出部分商家在销售过程中存在价格不透明、误导消费者的问题，同时也暴露出市场监管的不足。

舆论定性：

综合网友评论和社会反响，此次武汉点心店高价雪花酥事件被舆论普遍定性为商家不当行为的典型案例。事件不仅损害了消费者的利益，也对商家自身的声誉造成了负面影响。同时，事件也引发了公众对市场监管和消费者权益保护的关注，促使相关部门加强对商家行为的监管，提升服务质量，保护消费者权益。

总结：

武汉点心店高价雪花酥事件凸显了舆情监测在公关管理中的重要性。商家和监管部门需高度重视消费者反馈，通过有效的公关手段和监管措施，及时应对舆论危机，维护市场秩序和消费者权益。同时，消费者也应提高警惕，主动维护自身合法权益，共同营造一个公平、透明的消费环境。